FAR AUX PRUNEAUX BIO

Qui ne connait pas le fameux Far aux pruneaux !!

Un far simple, rapide et délicieux à manger .

Mais libre à vous de laisser parler votre créativité avec d’autres fruits

Bonne préparation !!

Préparation

15 mn

Personnes

6

Difficulté

facile

Ingrédients

  • 20 pruneaux bio sans noyaux
  • 6 oeufs bio
  • 1 litre de lait entier bio
  • 20 gr de beurre (pour le moule)
  • 150 gr de farine + 20 gr pour le moule
  • 150 gr de sucre
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 3 cas de rhum (selon votre goût)
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Biotentik

far aux pruneaux bio

Préparation du far aux pruneaux

Préchauffez votre four à 210°C.

Faites tremper les pruneaux dans un bol d’eau tiède.

Mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé et le sucre.

Ajoutez les œufs, le lait entier, et le rhum.(facultatif)

Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse puis laissez reposer environ 1 heure à température ambiante.

Beurrez et farinez un moule à tarte d’environ 26 cm.

Répartissez les pruneaux dans le moule et versez la préparation puis enfournez 35 minutes, puis démoulez.

Le far aux pruneaux se mange chaud ou froid !!

Les ingrédients de la recette disponible chez biotentik

Beurre, Crème, Oeufs et Lait

Oeufs bio x6

2,95

Thés, Cafés, Chocolats & Sucres

Sucre Complet Muscovado bio 500g

5,20

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