FAR AUX PRUNEAUX BIO
Qui ne connait pas le fameux Far aux pruneaux !!
Un far simple, rapide et délicieux à manger .
Mais libre à vous de laisser parler votre créativité avec d’autres fruits
Bonne préparation !!
Préparation
15 mn
Cuisson
35 min
Personnes
6
Difficulté
facile
Ingrédients
- 20 pruneaux bio sans noyaux
- 6 oeufs bio
- 1 litre de lait entier bio
- 20 gr de beurre (pour le moule)
- 150 gr de farine + 20 gr pour le moule
- 150 gr de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 cas de rhum (selon votre goût)
Biotentik
Préparation du far aux pruneaux
Préchauffez votre four à 210°C.
Faites tremper les pruneaux dans un bol d’eau tiède.
Mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé et le sucre.
Ajoutez les œufs, le lait entier, et le rhum.(facultatif)
Mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse puis laissez reposer environ 1 heure à température ambiante.
Beurrez et farinez un moule à tarte d’environ 26 cm.
Répartissez les pruneaux dans le moule et versez la préparation puis enfournez 35 minutes, puis démoulez.
Le far aux pruneaux se mange chaud ou froid !!
Les ingrédients de la recette disponible chez biotentik
Beurre, Crème, Oeufs et Lait
Beurre, Crème, Oeufs et Lait
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