Biochamps

Histoire :

Biochamps est une entreprise artisanale indépendante de tout groupe industriel, dirigée par ses deux créateurs (Mme COLLIGNON M.J et Mr PY J.). Située à Lézat en Ariège entre Toulouse et les Pyrénées, elle propose une gamme complète de produits frais à base de lait de vache, de brebis et de soja. La totalité des produits de marque Biochamps est conçue et fabriquée sur place et est donc sous notre entière responsabilité.

Depuis 1987, ils sont transformateurs de denrées issues exclusivement de l’agriculture biologique : pas de coexistence au sein de leur processus de production de matières premières Bio et non Bio. Leur quasi-totalité est commercialisée dans les magasins spécialisés du secteur diététique et biologique. Les produits Biochamps disposent du logo AB et sont certifiés par Ecocert.

Savoir faire :

Biochamps est une structure artisanale. Elle l’est par les volumes transformés, elle l’est par ses choix et procédés de fabrication, elle l’est par le nombre de personnes qui participent à chaque moments de l’élaboration de leurs produits ; Leurs approvisionnements sont dans leur quasi totalité d’origine française, lait de vache, brebis, soja, châtaigne, pomme, abricot, griotte, pruneau, et issus d’une collaboration de très nombreuses années avec des agriculteurs ou des transformateurs ( pour les fruits ) auxquels ils sont fidèles : l’esprit de filière sans qui rien ne se construit. Tous les produits de marque « Biochamps » sont fabriqués en Ariège sur leur site de Lézat et sont sous leur entière responsabilité.