Bicarbonate de Sodium alimentaire 100g

Le bicarbonate de sodium agit en présence d’un ingrédient acide (cacao, miel, sucre, fruits…) et sous l’action de la chaleur du four à partir de 70°C. Remplacer 1 cuillère à café de votre poudre à lever habituelle par 1/4 de cuillère à café de bicarbonate pour 200g de farine.